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          工業鹽廠家告訴你如何區分真假鹽

          2019-06-09

          相信不少人會選擇在冬天來的時候做上一個冬天的臘腸、臘肉等腌制食品,這時候做臘肉不容易壞,而且非常好吃,腌制臘肉需要大量的鹽,而小編提醒大家,千萬不要用工業鹽腌制臘腸!

          工業鹽廠家提醒大家,工業鹽除不含碘外,較大的危害在于含有超量的亞硝酸納,不論是直接食用或食用其腌制食物,都能引發中毒。工業鹽在工業上的用途很廣,是化學工業的最基本原料之一,被稱為“化學工業之母”?;净瘜W工業主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。食入亞硝酸鹽中毒后表現為全身無力、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、胸部急切感、呼吸艱苦,嚴重者會出現血壓降落、昏迷、甚至死亡,這是亞硝酸中毒現象。因此工業鹽是嚴禁食用的!制鹽單位制造的鹽外包裝上都要有明確的標示,標明是工業鹽、亞硝酸鈉以及其它,請注意專鹽專用,切勿混淆,以免造成浪費或是危及人身安全,這一方面需要造鹽用鹽單位誠信,一方面需要社會監督。

          因此,小編提醒大家,腌制臘肉臘腸一定要用食用鹽,不要貪圖便宜選擇工業鹽,以免造成不可挽回的后果。   

          我國對鹽務管理比較嚴格,明令禁止工業鹽充當食用鹽,但是不法商人為了謀取巨額利潤,還是鋌而走險。人體過量食入亞硝酸鈉會出現全身無力、頭暈、惡心、呼吸困難等癥狀,嚴重的會出現血壓下降、昏迷直至死亡。

          工業鹽廠家告訴你如何區分真假鹽

          為了避免受到假鹽的危害,下面安徽工業鹽廠家給大家介紹一下如何區分真假鹽:

          首先,正規食鹽質白,呈細沙狀,水分極少,用手揉捏時不會有凝結感;而工業用鹽含有毒物質卻不含碘,色澤灰暗,多為顆粒狀,水分含量大。

          其次,從外包裝上也可以分辨出其真假,真鹽封邊比較正規,兩頭寬度相等,標識清晰;假鹽袋子上的鋸齒棱角分明,切割較明顯,往往會一端長出一些,包裝袋子上的標識不夠規范,包裝質地較次,顏色較鮮艷。工業鹽在工業上的用途很廣,是化學工業的最基本原料之一,被稱為“化學工業之母”?;净瘜W工業主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業鹽為原料生產的。

          通過上面介紹的可以很容易的辨別出真鹽假鹽,但是也有例外,這就需要借助更技術來辨別了,但是只要記住一點就可以避免買到假鹽,那就是便宜沒好貨。精制鹽是將碘酸鉀或碘化鉀按一定比例加入食鹽中配制而成的。碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料,甲狀腺激素影響著機體的生產、發育和代謝,大腦是它的第一靶器官。在胚胎期、嬰幼兒期缺碘,將導致患者終生不同程度的智力障礙。

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